Veau
Du veau tendre et savoureux, sélectionné avec la même exigence que l’ensemble de nos viandes (provenance Occitanie). Des morceaux de qualité, préparés avec savoir-faire pour des recettes aussi simples que gourmandes
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Farce fine
Origine : France
Prévoir 200 grammes par personne pour farcir tomates, légume etc... Fabrication 100% maison, déjà assaisonné : porc, veau, jambon de pays, sel, poivre, oignons, persil...
